Eggs and Avocado Stir-Fry

Eggs and Avocado Stir-Fry

newstyle a la/s octobre 25, 2018

Prep time: 5 minutes /Cook time: 8 minutes /

Servings: 2

Ingredients

• Medium avocado – 1, pitted and cubed

• Eggs – 2 large, beaten

• Green onions – 2 Tbsp. finely chopped

• Olive oil – 1 tsp.

• Butter – 1 Tbsp.

• Sea salt – ½ tsp.

• Black pepper – ¼ tsp. ground

• Red chili flakes – ¼ tsp.

Method

1. Melt the butter in the Instant Pot.

2. Press the Sauté button and add avocado cubes. Season with salt and pepper and cook for 3 to 4 minutes. Stirring occasionally.

3. Now, add the green onions, eggs, and olive oil to taste. Add 2 Tbsp. of milk for a creamier texture.

4. Cook until the eggs are set, about 3 minutes.

5. Press Cancel to turn off the pot.

6. Transfer the dish to the serving plate.

7. Top with heavy cream and serve.

فيسبوك

جوجل+

تويتر

لينكدان

واتساب

صاحب المدونة : هشام العروجي

مواضيع مشابهة قد تعجبك :

Eggs and Avocado Stir-Fry

Prep   time:   5   minutes   / Cook   time:   8   minutes   / Servings:   2 Ingredients Medium   avocado   –   1,   pitted   and   cubed Egg...

newstyle a la/s octobre 25, 2018 اقراء المزيد